時事
蛋蛋的哀傷!年年蛋荒且價格飆漲
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文 / 張凱鈞
蛋價大漲38.5%,且供應量嚴重不足,許多地方常常碰到買不到雞蛋的問題,而這幾年來蛋價不斷飆漲且數量嚴重不足的狀況,也讓全台灣民眾和餐飲業者痛苦不堪。
農委會面對台灣整體雞蛋產銷問題需立即因應辦法!
追究根本原因,台灣的雞蛋生產還有九成是走傳統格子籠的方式,只要天氣變化,還是禽流感一來,都會衝擊到產蛋的雞隻,造成雞蛋生產量降低,但這些養雞場的傳統問題,到今日都可以靠新農業科技導入改善,但傳統養雞場沒這樣的能力可以轉型,就必須透過政府的力量來輔導改善,農委會卻能作為而不作為,而在2019年農委會也被監察院糾正說對協助雞蛋產銷與轉型的反應太慢,放任這些問題年年上演。
農委會推動平價雞蛋專區,減少整體消費者的負擔,但最終卻讓蛋農與民眾淪為輸家。
日前經濟部被立委質詢物價飆漲,政府有何應對策略?全台灣的民眾都快哭出來了,原來令全國民眾最痛苦的是物價飆漲!
設立「平價專區」,又將把平穩國內物價的重責大任,丟給了大賣場等量販業者承擔,盼望缺蛋危機能夠早日結束!