第二屆世界農業旅遊大會在義大利波札諾登場,5 月 16 日舉行2024 年世界農業旅遊獎頒獎典禮,「少年阿公」方子維從全球諸多農業大國的競逐者當中脫穎而出,勇奪「世界農業旅遊獎」,這是台灣首次獲此殊榮,十足的台灣之光。
方子維推動台灣農業旅遊的理念,既強調「在地就是國際」的國際化,更聚焦「舊即是新(Old Is New)」的創新性,他將聯合國永續發展目標(SDGs)具體融入農業旅遊,並獲致許多既創新且成功的推展經驗,因而在美國、加拿大、義大利、澳洲、印度、斯里蘭卡等世界農業旅遊大國當中,獲得評審的高度肯定,獲頒《世界農業旅遊獎(World AgriTourism Awards 2024》永續農遊創新類。
在獲獎後、接受採訪時,方子維特別感謝守護台灣這塊土地的每一個人,讓他可以有機會實現他想守護這塊土地的樣子。他說,台灣不但有四季,更有四種氣候帶,而且先民在這塊土地所累積的人文歷史,更足以讓世界透過台灣認識亞洲生活文化(The Entrance To Asia),他也才有機會在義大利跟世界分享台灣這塊寶地,同時證實當年大航海時代葡萄牙人口中的「福爾摩沙」。
方子維從小在宜蘭南北館市場長大,曾旅外澳洲與日本學習農業,之後返鄉推動地方創生,將宜蘭南北館市場改造成為「市場學校」,帶領台灣各學齡學校做戶外教學,並吸引超過30國世界旅人「來宜蘭迺菜市場」,不僅讓世界看見宜蘭的傳統市場文化,也讓前來的外國旅人對這樣的文化能夠同頻感受。
尤其在COVID-19疫情之後經濟和生活的復甦,當全球重新檢視從產地到餐桌的食物來源,方子維甚至發想出搭配米其林廚師逛市場的創意菜色。他的意圖與目標是,讓菜市場成為都市人認識農業生活的入口,更是青年學子透過「玩中學、學中玩」,進而學習永續、在地飲食文化與食農教育的戶外教學場域。
方子維是台灣「第一屆傑出永續青年獎」得主,曾擔任日本ABC電視台「移動廚房」節目觀光大使,為速水茂虎道推薦宜蘭農旅飲食文化,也是美國艾美獎主持人Joseph Rosendo拍攝台灣旅遊節目指定文化引路人,他所推動的「來宜蘭迺菜市場」計畫,媒體曾大加讚許比紐約博物館更加生動,蔡英文總統更是肯定,曾對他說:「我一定要去找你逛菜市場!」
世界農業旅遊大會已經成為科學家、從業人員、農業旅遊旅協會組織、利害關係人、企業和其他參與者的國際平台,旨在探討農業旅遊的現狀、挑戰、機會及其局限性,以及全球鄉村地區農業旅遊業的未來發展前景。最重要的問題是,必須做什麼才能使農業旅遊成為農村地區成功且永續的旅遊類型。
據了解,義大利波札諾是農業旅遊的故鄉,早在19 世紀,波札諾和梅拉諾的有錢人就在周圍的山村度假。如今,在 2萬個農場中約有 2800 個提供旅遊服務,與世界其他地區相比,密度相當高。這些旅遊服務從飼養牲畜的山區農場到水果種植農場和釀酒廠,應有盡有,使得這些地區擁有全面、優質的旅遊景點。