孫安迪博士結合東西方醫學　踏出健康第一步

文 / 陳怡瑄

維持身體強健 更有本錢對抗病毒

孫安迪博士，是國內外知名的免疫學權威，結合了西方與東方醫學，傳統和現代療法，提倡身心靈的整體健康，不會只是頭痛醫頭，腳痛醫腳。

疫情當道，如今健康才是一生中最大的資產，如何經營健康體魄，是目前大家最迫切的課題。
孫安迪博士行醫超過四十年，曾任職於臺大醫院口腔內科主治醫師多年，更是台灣少數同時取得臺大醫學院微生物免疫學博士的跨域專家，仁心仁術，投注一生鑽研融會中西醫的健康良方，並於國際SCI等重要醫學雜誌發表超過百篇論文，蜚聲國際。

許諾此生將行醫助眾人

國父孫中山先生是孫安迪博士的表率，他景仰國父行醫濟世的胸襟與格局，古諺「上醫治國、中醫治人、下醫治病」，他國小就立志從醫，考上臺大醫學院牙醫系後，築夢踏實，更許諾「此生將行醫助眾人」。
一九七八年，孫安迪到馬祖服役，他說：「當軍醫對我影響極大」，儘管要服務軍民的壓力很大，但卻因此有機會歷練全科別，專業能力紮實精進，體能耐力與意志力也大幅提升，累積日後孫安迪博士長時間行醫的耐力與跨域研究的根柢。

退伍後回到臺大醫院，孫安迪不囿於牙醫專科，他想找一個未來的顯學，研究後決定選擇免疫學。這個決定不只擴大了孫博士行醫的範疇，也改變了國際對傳統中草藥在免疫領域的認知。

「當時牙科沒有人研究免疫，這是新興的學科。」孫安迪博士回憶，他在恩師關學婉的引薦下結識了臺大皮膚科吳英俊醫師，兩人一起研究口腔黏膜免疫病，「吳醫師可說是我在免疫學的啟蒙老師」，孫博士說。一九八五年，孫安迪醫師遠赴加拿大，參加國際免疫學大會，首度發表「口腔扁平苔癬研究」，之後更進一步於一九九二年，在美國皮膚科雜誌刋登。「全球有三千多人發表論文，當時衝擊很大，因為很多免疫研究，我連題目都看不懂。」孫安迪博士回想起當時的震撼教育。

然而，也因為這個刺激，激勵了他攻讀博士，深入免疫學堂奧。迄今從事免疫研究和臨床診治達四十年，已發表論文一百六十三篇；近二十四年則投入中草藥的免疫和抗癌研究，並於國際SCI的重要醫學雜誌發表有關中草藥的論文十篇，受到國際矚目，也奠定台灣免疫學權威的地位，二○二二年初，更入選由史丹佛大學評比的，二○二○年世界最頂尖前兩％科學家之終生成就排行榜，以及國際口腔顎部疾病最頂尖○．三八%專家。

與病毒共存前 先提升自身免疫力

安迪湯就是在這樣的過程中誕生的。孫安迪博士懸念的是如何找出一個可以讓人維持健康的方法，他分析：「身體健康跟中樞神經系統、內分泌系統以及免疫系統有關，三者只要有一個出問題，就會出現免疫失調反應。」也因此，健康的關鍵是「人體要維持內在的穩定」，過與不及都非良策。

他希望能找到藥食同源的方子，具有普及性、能利益眾生，最好是能從日常生活中取得。一九八八年時值兩岸開放交流，孫安迪博士因緣際會與上海中醫藥大學副校長謝建群教授閒聊，發現黃耆搭配紅棗對人體的好處，孫博士並加上枸杞，以三味溫和的中草藥搭配，成為安迪湯的雛型。

如今台灣疫情嚴峻，孫安迪博士以香港為台灣的借鏡，更指出不要小看Omicron，還不到「流感化」時刻，據香港大學研究顯示，兒童流感住院死亡率約○．○五％，但兒童Omicron住院死亡率高達○．三五％，約為流感的七倍左右。

現盛行Omicron BA.2，和以前BA.1,BA.1.1，已有所不同。且南非，已迅速出現更厲害的BA.4和BA.5。這陣子台灣疫情，中、重症，甚或死亡人數，漸次增加。若是將Omicron當作「流感」，且在配套措施不足的情況下，驟然開放，可料後果將不可收拾。孫安迪博士也在此呼籲，「清零」遙不可及，此時此刻，除了打疫苗，最關鍵的做法就是顧好身體本質，從提升自體免疫力與調整身體的平衡開始，踏出健康的第一步。