台灣餐飲集團的春天，餐宴訂位無條件取消 

文 / 李振麟

『雲朗觀光集團』今日聯合「台北君品酒店」、「新莊頤品大飯店」、「新莊翰品酒店」、「淡水嘉盧」、「新莊頤璽會館」、「桃園皇家薇庭」、「台中蘭克斯特」、「嘉義兆品酒店」「高雄頤品大飯店」、「高雄翰品酒店」等十大餐宴會館聯合推動『尾牙、春酒無條件取消政策』，即日起凡是訂購明年4月30日前的尾牙、春酒等餐宴，在舉辦活動前10天，不須要任何理由且可無條件取消並退還100%定金，以搶攻企業餐宴商機。

雲品集團總經理丁原偉表示，「在婚宴無條件取消政策推出後，婚宴接單比以往成長近5倍，接單增加近百件」。

雲朗觀光集團進一步表示，「婚宴無條件取消政策讓下半年的婚宴市場止跌回升，有許多企業公司行號期待也能在尾牙春酒專案比照辦理，因此趁勝追擊也調整為10天前能夠全額退訂的版本，造成接單湧入，其中不少是30桌至50桌者的大型企業活動，除了保障企業活動權益，也推動尾牙春酒活動」。

各家餐飲業集團，今日紛紛加入「無條件取消訂位」專案，以搶攻年底龐大的企業尾牙、春酒餐宴，找回疫情衝擊下所失去的營運春天。