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活力滿滿!健康紅麴野餐日展現活動新形態

文 / 葛咏娟

新北市樹林區公所舉辦紅麴文化節2022年9/17 野餐日,這次紅麴文化節除了以往的紅麴特色產品攤商販賣,也搭配近年很夯的活動「野餐」。在藍天綠地下,享受自然跟家人朋友的陪伴,也一同感受紅麴食品的魅力,9/17 新北市大家長侯友宜也會前來會場與大家同樂。這次會場攤商,都具有紅麴特色,有紅麴酒,紅麴粉、天然紅麴醬、紅麴枸杞醋等健康並具特色產品,將會用笑臉分享他們對紅麴的熱愛。

這次舉辦地點在新北市樹林河濱公園,沐心池旁邊。新北地區極力發展健康活動文化,各縣市都有各自最美的秘境,樹林區秘境號稱小嘉明湖風貌的‘’樹林沐心池‘’,以及藏身都市中的‘’仙境荷花池‘’,皆位於樹林河濱公園,一般人都不知道在新北市竟然有一個心型的池,可以反映藍天,就如同「天使的眼淚」嘉明湖,只是更方便抵達,非常適合親子同樂,大家可以週末一同漫步在‘’心型島‘’中被祝福,也能在荷花池中的盪鞦韆,搖著晃著,感受荷花所擁抱的‘’童年鞦韆‘’,不然漫步一下,附近都有藍色躺椅舒適又好拍照。
樹林除了興仁夜市,還有這一個非常適合親子同遊,文青美麗的野餐景點,是雙北最漂亮也還未被大家所熟悉的秘境公園,樹林嘉明湖之稱的「沐心池」。

值得關注!此次活動,主辦單位所販售的野餐盒,除了野餐必備的籐籃,食物內容委由知名咖啡店「肯都咖啡」共同討論並為此次野餐所做的特色紅麴餐盒,食物皆使用紅麴粉做天然食物染料,並採用法國進口發酵奶油,有機紅心蛋的精選食材手工嚴選製作。餐盒內容有法式鹹派、經典肉桂捲、新鮮蘋果派,紅麴法式瑪德蓮,生菜水果罐。裡面食材巧妙的加入紅麴,尤其是瑪德蓮,不用一般的化學色素,而是用天然紅麴粉,紅麴自古以來就是養生食材。日本科學家更發現紅麴裡重要的營養素Monacolin K對健康的好處,紅麴在促進新陳代謝和幫助循環力已經被很多學者提出,在享用美食同時也不忘注意食物的營養跟安全。
餐盒飲品是搭配「波隆咖啡」,一個致力結合運動跟飲食,積極參與環保活動並極力鼓勵戶外運動,創造有活力充滿歡笑的生活。波隆咖啡常年支持運動員和各項運動賽事,這次活動提供冰釀咖啡跟蜂蜜檸檬奇亞籽,並也限量提供「環保稻穀餐具、杯子」給訂購餐盒前十名民眾。如果搶不到餐盒訂購,也可以當日去攤商現場看他們相關商品。

主辦單位特別貼心準備1000瓶「泰山純水」,因為野餐在戶外活動,便利參與的民眾,將在活動現場免費提供「泰山純水」,希望可以讓民眾輕輕鬆鬆的來到樹林河濱公園,快樂享受野餐氛圍。

讓我們奔向大自然甩開都市束縛,一起穿上紅色的主題衣裳前往,(09/17 .樹林環保河濱公園)一起享受親近綠意的好時光。

野餐時間:9/17 13:30 -17:00
地點:樹林河濱公園荷花池入口旁草地區
(地址:新北市樹林區館前路)

交通方式:會場交通管制,歡迎至 #山佳車站 前廣場搭乘免費接駁車,或至 #南亞塑膠公司(樹林區味王街55號)轉乘免費停車及搭乘免費接駁車。
PS:接駁車自上午9:30起於兩接駁點發車,每10~15分鐘一班

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