蛋蛋的哀傷！年年蛋荒且價格飆漲

文 / 張凱鈞

蛋價大漲38.5%，且供應量嚴重不足，許多地方常常碰到買不到雞蛋的問題，而這幾年來蛋價不斷飆漲且數量嚴重不足的狀況，也讓全台灣民眾和餐飲業者痛苦不堪。

農委會面對台灣整體雞蛋產銷問題需立即因應辦法！

追究根本原因，台灣的雞蛋生產還有九成是走傳統格子籠的方式，只要天氣變化，還是禽流感一來，都會衝擊到產蛋的雞隻，造成雞蛋生產量降低，但這些養雞場的傳統問題，到今日都可以靠新農業科技導入改善，但傳統養雞場沒這樣的能力可以轉型，就必須透過政府的力量來輔導改善，農委會卻能作為而不作為，而在2019年農委會也被監察院糾正說對協助雞蛋產銷與轉型的反應太慢，放任這些問題年年上演。
農委會推動平價雞蛋專區，減少整體消費者的負擔，但最終卻讓蛋農與民眾淪為輸家。

日前經濟部被立委質詢物價飆漲，政府有何應對策略？全台灣的民眾都快哭出來了，原來令全國民眾最痛苦的是物價飆漲！

設立「平價專區」，又將把平穩國內物價的重責大任，丟給了大賣場等量販業者承擔，盼望缺蛋危機能夠早日結束！