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肉老大龍重推出手工豪華年菜!過年除夕圍爐輕鬆外帶,單點最低500元有找

文、圖/葉倩如、孟龍 

迎接農曆新年,肉老大特別推出手工豪華年菜外帶服務,為家庭提供輕鬆、美味的除夕圍爐解決方案。每年,家庭在除夕面臨著在家圍爐的渴望,想要享受有家裡味道的年夜飯,但又不願意讓家人繁忙進忙出、煮得太累。此外,肉老大強調手工新鮮製作,料理過程健康安全,不用擔心買到品質不佳的踩雷年菜!更多小家庭也省去費工費時做年菜的煩惱。  

消費者購買冷凍年菜,最常擔心的是新鮮度,經常踩雷的年菜第一名就是佛跳牆,主要是擔心加熱後,整鍋湯變得混濁、口感也會變差。市售的冷凍年菜,多數廠商都採用半熟食材,直接殺菌後真空包裝,但是往往會有湯頭不夠鮮甜、食物的口感也不如到當天現做的年菜。為解決這些問題,肉老大年菜以其獨特的特色和優質的口感,為顧客提供了一個可靠的選擇。

豐盛多樣的肉老大年菜,講究品質也成為消費者可靠的選擇

肉老大年菜的特點包括:
1. 由新北美食名店獎、美食在台北專家評選獎得主,五星級飯店主廚梁培松親自製作,保證品質。
2. 除夕當天烹煮,為了維持最佳品質,限量80套。
3. 推出適合小家庭的份量,約為6人份左右,滿足各種家庭需求。  

2024年菜預購開跑與肉老大共度美好年菜時光!
肉老大不僅是一家特色火鍋品牌,更是屢獲殊榮的名店。曾獲得【2022新北美食名店獎】和【2023美食在台北-鍋際大賞 專家評選獎】,成為經典鍋物組人氣冠軍。在這個龍年祥瑞的季節,肉老大為顧客帶來極致的品味,共度美好年菜時光。

龍騰虎躍年有魚,象徵年年有餘的年菜,深得民眾喜愛

由具有30年資歷的金牌主廚梁培松親自料理,呈現五星級年夜團圓大餐。即刻預定,凝聚家庭的心,感受濃濃的年節氛圍。 另外,於1/20號前預約更可享有300元平日餐券的早鳥優惠。
詳情請見:肉老大年菜訂購專屬網頁

【肉老大火鍋品牌介紹】

肉老大頂級肉品涮涮鍋令消費者最印象深刻的即是高聳入雲般的「雲霧肉塔」,提供1人鍋到6至8人的大龍宮宴海陸套餐,更以優質與澎湃的肉品成為消費者討論的話題。果凍鴨血是肉老大的招牌之一,入味又滑嫩的果凍鴨血讓客人回味無窮,麻辣湯底麻而不辣卻香氣十足,更讓客人誤以為在專業麻辣鍋店而不是涮涮鍋店。

肉老大頂級肉品涮涮鍋由梁培松主廚在2017年創立,梁主廚除了時常在美食競賽中榮獲大獎外,更擔任多家星級飯店及大型餐飲集團的主廚顧問。如今,梁主廚十六歲踏進料理界已30多年了,謹慎遵守師父的交待:做吃的是良心事業,所以一路走來戰戰競競,不敢或忘。  

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