文/陳可昕
毛孩食品千千萬，光是乾糧品牌就多到眼花撩亂，更別說還有濕食、生食、鮮食等多種選擇，當寵物餵養方式越發多元、精緻化時，飼主們究竟該如何選擇﹖才能讓毛孩吃得開心，同時又能兼顧營養均衡，儼然成為一門新學問。
到底哪一種食物才是對毛孩好的呢？看了各種說法後，大致上會得出一種結論：「沒有完美的主食，只有最適合的食物」。下列，我們就從乾飼料、生食、主食罐、鮮食這四種分類主食依序介紹，並根據不同種類的優缺點大致作分析。
乾飼料便利之餘更需謹慎核實內容物來源
乾飼料一般常見的為熱風乾燥，製作方式是「先將原料打碎、混合後再烘乾」；不過近年來有另一種新興製作方式—冷凍脫水，即「用急速冷凍的技術，將食材中的水分抽走」，藉此保留住更多食物原本的營養。主要成分包括各式澱粉、肉類、肉粉、水份（八％至十％）、其他微量元素；且製作時需要大量碳水化合物，有些維生素及油脂可能會在熱風乾燥的過程中被破壞，在營養比例上會產生不夠均衡的狀況。 所以有些飼料品牌會適度增加份量，或是在冷卻後才添加，同時鎖住營養成分，不過消費者無法用目視法確認食材來源。乾飼料在使用上非常方便，既可隨身攜帶同時又能常溫存放一年以上，假如毛孩水份攝取充足，乾飼料是個不錯的選擇。
生食是最貼近飲食的原始型態
想要改吃天然的生食，但看見是生的許多飼主不免會有些擔心，未煮過的食物會不會藏有細菌？對毛孩的健康有什麼幫助？事實上，生食的好處比大眾想像更多。從生理上看，貓狗的胃遠比我們想的還要強壯，而部分生食廠商，在挑選食材上，會以符合人用規範的食材與優質肉品來當作生食原料。而且未經高溫烹煮，讓不耐熱的營養素避免被破壞流失，留下更完整豐富的營養，不僅如此，還能減少為了達到營養數值、吸引毛孩食用，而加入的人工添加物。 生食的原料通常來自各種肉源的生肉，透過真空包裝，高壓冷凍杜絕細菌跟寄生蟲，達成貓咪可以食用的等級。通常需保有三十％的蛋白質、七十％的水份。更有派學者認為生食才是最接近貓咪飲食的原始型態，由於貓咪的祖先來自沙漠，在缺乏水資源的地方，都是靠獵捕維生，這些小生物的水份跟蛋白質的比例剛好就是三：七。倘若經濟許可，其實生食對貓咪來說是非常棒的食物。
主食罐是市場上的最大戶 方便又衛生
市場目前對於主食罐需求越來越大，同時也受寵物爸媽歡迎。主食罐透過滅菌來保存食物，同時保留食物水份，更提供寵物飽足感，其含水量多半介於六十％至八七％之間，由於食物被密封在容器中，且有專業儀器滅菌，因此不擔心滋生細菌。 且主食罐的配方較不受到澱粉含量限制，如：有高含肉量的主食罐，只需根據內容物特性不同，去調整滅菌條件即可。因為可以常溫保存，運輸也便利，但含水量提高，食物體積及重量增加，導致運輸成本較高，正常應會反映在售價上，但倘若是高含肉量，價格又十分便宜，就要去思考裡面的成分恐不單純。
鮮食營養保留完整 也可動手DIY
相較於乾飼料與主食罐，鮮食算是小眾市場，但潛力仍不容小覷。因為選擇鮮食不一定得仰賴商業鮮食，有自製能力的飼主可能會選擇自行製作，其烹煮過程、食材來源、衛生條件都能自行管理。鮮食的優勢在於食材透明、能保留食物該有的水份、看得到原食物、無化學添加物，但同時鮮食的食材新鮮度就得更加要求，取得成本也較高。 而含水量，鮮食通常介於六十％至八七％之間，因此，商業鮮食在保存上也必須要經過商業滅菌，或者是經由負十八度C以下冷凍保存，不過相關的製造及運輸成本也隨之提高，因此，通常鮮食的售價會是這四種裡面最高的。
