京都堂林朝暉：藉由醫學科學經驗，為亞健康族群帶來福音
文、圖 / 葉倩如、蔡睿璋
健康學者與專家表示，過去，我們對健康的認知，僅有健康和生病的純粹二分法，但是事實上，在健康與疾病間，有更大的區塊是灰色地帶，稱之為「亞健康」，顧名思義是健康檢查沒有太大異常，不過卻在日常生活中容易感到到身體不適，例如常常頭痛、頭暈、疲倦、腰酸背痛、四肢無力，但可能照X光都正常，肌肉骨骼也都沒有問題，事實上，全球約有七成的人，是處於這種所謂的「亞健康」的狀態。
據統計數據顯示，亞洲國家中，確實患病與完全健康約佔30%，剩下高達70%的民眾，則是「亞健康」族群。這些亞健康族群並未檢查有任何疾病，卻感覺身體不適，例如疲倦、情緒不穩（焦慮、易怒、憂鬱、壓力大等）及生理失調（肥胖、營養不良、失眠、消化不良、抵抗力差、頭暈、胸悶、掉髮、口乾舌燥、多汗）等症狀，其中造成現代人飲食不均衡的原因包括經常外食、高熱量、速食、或是常見的糖分攝取過多但缺少運動，導致營養不良或肥胖，甚而發生肌肉和心肺功能下降，必須透過改善飲食和生活習慣以適時地恢復身體的平衡。
京都堂中醫係為現代科學中醫享譽盛名的中醫權威，以五型體質為核心，專注客製化：體型管理與體質調理療程。歷數十多年來精準客製療效，讓患者們改善體質、成功減重，重拾自信體態與健康。為因應廣大群眾健康調理體質與減重需求，京都堂綜合數十年的醫療經驗，將國人常見五種體質之成因與診療調理關鍵，於2023年出版《中醫五型減重》一書中提出論述，出版後廣受大眾好評，並持續於誠品書店2023-2024暢銷書排行榜第一名。也可以反映出社會大眾對於中醫調理養護的高度關注與重視。
【五型藥膳即飲包】方便即飲 食療健康輕鬆上手！
京都堂為民眾嚴選「五型減重」體質調理療程，從分析個人體質狀態、諮詢生活作息、飲食習慣再搭配客製化藥方，從根本改變體質，打造自然健康的生活模式。為持續深化五型體質調理之延伸，並解決繁忙、高壓、飲食不正常之生活型態所造成的病徵，2024年京都堂嚴選重磅推出以漢方食補養身之【五型藥膳即飲包】，延襲《中醫五型減重》書中的精要學理，更首次與金鐘主廚詹姆士攜手，共同幫助有著肥胖問題困擾的朋友們，透過京都堂嚴選【五型藥膳即飲包】都可以輕鬆實現「醫食同源」的食療健康。
京都堂中醫係為現代科學中醫享譽盛名的中醫權威，以五型體質為核心，專注客製化【體型管理、體質調理】療程。歷數十多年來精準客製療效，讓患者們改善體質、成功減重，重拾自信體態與健康。為因應廣大群眾健康調理體質與減重需求，京都堂綜合數十年的醫療經驗，將國人常見五種體質之成因與診療調理關鍵，於2023年出版《中醫五型減重》一書中提出論述，出版後廣受大眾好評，並持續於誠品書店2023-2024暢銷書排行榜第一名。也可以反映出社會大眾對於中醫調理養護的高度關注與重視。
京都堂「五型減重」體質調理療程，從分析個人體質狀態、諮詢生活作息、飲食習慣再搭配客製化藥方，從根本改變體質，打造自然健康的生活模式。為持續深化五型體質調理之延伸，並解決繁忙、高壓、飲食不正常之生活型態所造成的病徵，2024年京都堂嚴選重磅推出以漢方食補養身之【五型藥膳即飲包】，延襲《中醫五型減重》書中的精要學理，更首次與金鐘主廚詹姆士攜手，共同幫助有著肥胖問題困擾的民眾，透過京都堂嚴選【五型藥膳即飲包】都可以輕鬆實現「醫食同源」的食療健康。
打造呵護健康的輔助食品：【五型藥膳即飲包】
京都堂中醫林朝暉院長在《卓越雜誌》採訪中表示，我們許多來尋求減重的患者，在經過一段時間的調理之後達成目標。卻往往因為工作忙碌無法按時回診追蹤，或是飲食控制及生活起居無法自我調控，因為住在外地（或國外），隔一段時間後又復胖，有點可惜。因此，去年我們在出版五型減重的專書之後，院系內的醫師及營養師團隊經過討論，認為有必要針對這些朋友們，開發適合他們的輔助食品，因此，才有如今的五型即飲包。
林朝暉院長進一步指出，中醫對食療早有記載，如《黃帝內經‧太素》提到：「用之充饑謂之食，以其療病謂之藥」指的就是「藥食同源」；明代李時珍更指出「飲食者，人之命脈也。」食品與藥物能互相轉換，且都能透過符合個人體質的調配與攝取，達到養生保健、防治疾病的目地。
行醫數十年更為臨床觀察者，秉持「未病先防」因而問世【五型藥膳即飲包】，讓真正的藥食同源從日常生活做起，透過五型檢測了解自己的體質，針對體質預防勝於治療，以食藥雙補進行體質調養，才有助於減重以及穩定的易瘦體質。」
京都堂林巧薇中醫師則進一步說明，隨著大環境的改變，包括工作忙碌、外食族、應酬多，「亞健康」的比例也在逐漸上升，亞健康係指介於健康與疾病之間的臨界狀態，又稱「第三狀態」或「灰色狀態」。例如身體肥胖負擔大、內分泌失調、失眠、壓力、慢性疲勞、有時甚至噁心、消化不良、全身痠痛、關節疼痛、四肢乏力等等症狀。根據世界衛生組織調查，全球高達八成的人是處於亞健康族群，若能透過飲食、運動以及規律生活，不僅能幫助身體增加基礎、降低負擔，也可防止各種疾病發生。但身為中醫師，在現實中工作忙碌，也無法做到自己熬煮，因此【五型藥膳即飲包】就是因應現代人的需求，除了方便即飲，在口味上的調配也能讓年輕族群一同實踐藥食同源，希望這款五型藥膳飲能幫助更多民眾在繁忙的生活中，輕鬆實現「藥食同源」的食療健康目標。
對應屬於自己的體質 正確食補調理創健康幸福人生
「創意主廚」詹姆士曾因《型男大主廚》節目奪下金鐘獎最佳綜合節目主持人獎，自己研發的「詹麵」與「詹醬」也在2020全球純粹風味評鑑中榮獲二星與三星評價，近日更努力經營耕耘YOUTUBE頻道「詹姆士姆士流官方專屬頻道」，也頗有成突破137萬粉絲大關。
詹姆士表示，由於自己從事廚藝工作三十餘年，幾乎天天都被美味的食物包圍，日積月累的開懷大吃，造成了嚴重的「職災」，在五型體質檢測中是屬於「胃熱濕阻型」，恰巧呼應了自己貨真價實的老饕型體質。過去曾因高血壓、高血糖、高血脂等三高亮紅字，開始規劃減重更是為健康出發，但因工作忙碌的關係，運動減重的成效有限，但若又僅靠藥物減重也覺得對身體造成很大的負擔。這次因緣際會深入了解京都堂嚴選【五型藥膳即飲包】的研發理念，不僅認同專業，同步一起實踐便利性讓普羅大眾都能做到由內而外的食補調理。
京都堂中醫林朝暉院長補充說明，醫學是一種經驗科學，經由前人的經驗傳承及接棒者的持續努力，才能讓醫學進步。減重只是臨床上的一個議題，京都堂的整個醫療團隊在美顏針、藻針、皮膚問題的保養方面已經有了不錯的成績，假以時日，會繼五型減重之後，將成果分享給需要的朋友們。京都堂中醫體系為了能夠讓更多外地的朋友們獲得我們提供的專業服務，這幾年來持續拓展服務據點，目前除了在台北市區及新北地區有七家分院之外，中壢、新竹、台中、高雄也都有京都堂的分院，方便中南部的朋友們就近選擇需要的服務，減少南北往返的時間。
